Archive for December, 2006

Menschenkenntnis

Soeben habe ich mal wieder festgestellt, dass ich absolit keine menschenkenntnis besitze. oder dass menschen ihr wesen sehr schnell ändern können. wie auch immer, ich bin (mal wieder) sehr enttäuscht worden. da mir aber eigentlich sehr viel an diesem menschen liegt, werd ich erstmal meine gedanken sortieren, eh ich mich hier weiter auslass. nur soviel: ich dachte eigentlich, dass man kritikfähig sein sollte – sowohl aktiv als auch passiv. das heisst sowohl, nicht weiter auf dingen rumzureiten, bei denen man (mehrfach) darum gebeten wurde, es sein zu lassen, als auch, nicht immer alles auf zwang ins lächerliche ziehen zu wollen. aber wie gesagt, ich hab anscheinend eine schlechte menschenkenntnis.
nur eins sei noch gesagt: ich bin nicht nachtragend. war ich noch nie. weil ich immer direkt sag, wenn mir was nciht passt, damit mein gegenüber eine chance hat, das wahrzunehmen. damit können nicht alle umgehen, das ist mir durchaus bewusst. aber wer mit kritik nicht umgehen kann, der soll sich von mir fernhalten. der rest weiß, wo er mich findet.

Kaffelikör II

ich hab ja vor einiger zeit Kaffeelikör angesetzt. das ergebnis war ganz zufriedenstellend, aber ich wollte gern noch etwas anderes ausprobieren.
ich habe statt korn diesmal wodka genommen – im aldi hatten sie vor einiger zeit sehr edel aussehende flaschen. etwa 2 hand voll kaffeebohnen dazu (natürlich passt dann nicht mehr alles in die flasche, den übrigen wodka muss man also anderweitig vernichten *dumdidum*. dann noch eine vanilleschote dazu (ich hab sie einfach im ganzen dazugetan, wenn man einen intensiveren geschmack haben will, kann man sie vorher auch noch der länge nach halbieren), etwa eine woche auf der fensterbank stehen lassen, ab und an schütteln. danach etwa einen halben liter wasser mit 500g zucker kurz aufkochen, ein wenig abkühlen lassen und mit dem kaffee-wodka (ohne bohnen und schote) vermischen. zurück in die flasche, deckel drauf, 1a-weihnachtsgeschenk. je nach geschmack kann man auch mehr oder weniger zuckerwasser nehmen (ich hab ca 300ml/300g genommen).
halb/halb mit milch schmeckt der am allerbesten!

Edit:
aus aktuellem anlass: passt auf, wo ihr das abkühlende zuckerwasser hinstellt! das gibt eine ziemliche sauerei auf dem boden -.-

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